冬季止咳润肺就吃这一物

冬季的干燥真的不是一般厉害，因此很容易发生肺火旺盛感冒咳嗽的症状，那么在冬季应该如何润肺呢?快来跟菜谱网小编看看吃哪些东西对润肺化痰和止咳更有效果。

一、吃什么润肺化痰

冬天的时候气候干燥，这个时候很容易导致身体变得干燥，所以说，想要令身体更加的健康就需要通过饮食来调养自己。中医方面讲究药补不如食补，所以说，想要更好的保护我们的肺部，那么在日常生活中就应该多吃一些具有润肺清燥功效的食材，这样不仅能够更好的养护我们的肺部，同时咽喉部位也会很健康。

具体的食疗方法如下：

第一：胖大海茶饮

咽喉部位出现不适应的情况主要都是由于上火的情况，特别是慢性咽炎等等。所以说，如果出现了这种情况，那么就应该多吃一些具有清热、疏风以及利咽功效的食材。中医方面这类型的食材以及中药材有很多，例如薄荷以及胖大海就是一些非常不错的选择。胖大海在生活中非常的常见，在寒冷的冬季中用胖大海进行冲泡开水服用;山豆根也具有很好的清热解毒的功效，用开水冲泡之后服用，对于一些咽喉肿痛的情况具有很好的效果。

第二：糯米藕

中医方面认为，白色的食物服用之后具有润肺的功效，例如竹笋、莲藕以及百合都是白色的，这些服用之后对于肺部都能够起到很好的滋润功效。在冬天这种寒冷的季节，服用一些味道香甜的莲藕以及糯米，可以制作一道糯米藕，具有很好的功效哦!这道食谱的主要食材就是糯米、莲藕、蜂蜜，一起烹饪之后味道非常的香甜，非常的适合在饭后作为甜点来服用，不仅能够满足味蕾的需求，同时又能够起到润肺去燥的效果，还具有安抚心神的功效哦!

第三：川贝炖雪梨

川贝具有一定的润肺止咳以及清热的功效;雪梨则是我们生活中常见的水果，服用之后不仅能够滋润肺部，同时还起到生津的功效。这道川贝炖雪梨制作方法非常的简单，同时味道也很香甜，同时还具有一定的清热化痰的效果。在冬季气候气候干燥的时候，容易出现咽喉不适的情况，建议服用川贝炖雪梨是一种非常好的选择。如果是服用了这道食谱都不能够很好的缓解身体出现咽喉肿痛的情况，医院进行检查以及诊断，然后服用最适合的药材，这样才能起到滋阴降火的功效，令身体恢复健康。

第四：川贝炖豆腐

将川贝母打碎之后和冰糖一起放到豆腐上面，然后一起放入炖锅中进行慢火炖煮。这种食谱对于治疗咳嗽旧病不愈或者是肺部受损的情况效果很好，服用之后能够起到清热化痰以及滋润肺部的功效。川贝母中含有多种生物碱以及丰富的对身体有益的物质，服用之后对于多种原因所引起的咳嗽都具有很好的疗效，是一种治疗咳嗽的特效药;冰糖则是能够起到润燥治咳嗽的效果，同时还能够清热，非常的适合在冬天促进身体健康;豆腐则是性微寒，服用之后对于脾胃的保健功效很好，能够有效的增强清热润肺的作用。

需要特别提醒的是，川贝母性味苦，虽然冰糖能够有效的调节味道。但是，想要获得最好的润肺化痰效果，那么千万不能够太甜，最好保持甘苦的味道。

第五：鸡蛋豆浆

将鸡蛋打破之后搅拌均匀，随后和豆浆一起放入锅中煮开，加入适量的白糖进行调味服用。这道食谱具有很好的滋润肺部的功效，不仅能够很好的治疗咳嗽的情况，同时还具有补血的功效，服用之后一举多得。所以说，如果出现看肺燥、咳嗽的情况，特别是干咳的状况，那么最好可以服用这道食谱。

第六：香蕉冰糖水

将熟透的香蕉去皮之后切块，然后和冰糖以及清水一起放入锅中煲汤，成为糖水就可以放凉服用了。香蕉具有很好的清理胃肠道的功效，服用这道食谱能够很好的清除体内的垃圾，将体内的痰清除到体外。受到外界天气的影响，很多人容易患有支气管炎以及燥热咳嗽的情况，这个时候服用香蕉冰糖水，不仅甜甜的，同时还能够很好的促进身体健康。

看过了润肺止咳的食谱之后，想必很多人跟小编一样觉得做这些有点麻烦，尤其是像小编一样的上班族们，哪里有那么多时间花时间熬制呢?所以还是来点简单易得的吧，我们来看看吃什么水果也能有润肺的效果吧!

二、吃什么水果可以润肺

1.柑橘

秋冬季节，橙子、橘子、柚子一类大量上市，这类水果不仅富含维生素C，还可以润肺止咳，醒酒利尿，一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用。

2.白萝卜

“冬吃萝卜夏吃姜”虽然是句老谚语，但是很有科学道理。白萝卜能够清肺润喉，是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。

3.丝瓜

善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服。

4.枇杷

性凉，味甘，能润肺化痰止咳。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。中药堂中常用来止咳化痰清肺的川贝枇杷膏就是采取了这个原理，只是川贝枇杷膏性寒凉，怀孕妇女和体质虚弱的人不宜食用。

5.梨

生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。

6.百合

有肺结核、支气管炎、支气管扩张等秋冬燥症的人可以食用百合调理滋养，百合有着润肺止咳、清心安神的作用，可直接煮熟吃或者是煎汤喝。

7.冬瓜

《滇南本草》中曾说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽，治痰吼，气喘。”《本草再新》中还说：“解暑化热。”因此，尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽，咳痰黄稠之人，食之最宜。此外，冬瓜子性味甘凉，能润肺化痰清热，也是中医治疗痰热咳嗽常用之品。

8.豆浆

含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易吸收，所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。

9.石榴

能止烦渴，生津，有津液不足以及口干、喉燥症的人可以食用石榴，石榴可以直接吃，也可以将它捣烂成汁或煎汤喝。

10.甘蔗

能够解热、润燥、滋养、生津，同时有着消痰镇咳的作用，能助脾和中，对于一些有口舌干燥、高烧、烦渴等症状的人很适宜。

来源网络，如有侵权，请联系删除