慢性支气管炎患者以中老年人居多，秋冬季是该病的多发季节。其主要症状是咳嗽、咳痰、气喘等。咳嗽常在晨起或晚间家剧。咳出的痰是白色粘痰或泡沫样痰。除应尽早治疗外，还应采用饮食疗法也有辅助疗效。
大蒜、食醋各克，红糖90克。将大蒜去皮，浸泡在糖醋溶液中，一星期后取其汁服用，每次一汤匙，每日3次。
2.白萝卜克洗净切片，冰糖60克，蜂蜜适量，加水适量煮至熟烂，食萝卜饮汤，每日早晚各1次。
3.红白萝卜克洗净切片，加麦芽糖25克放置半天，取其汁液饮服，每日2-3次。
4.鸡蛋2个，香油50克，食醋适量。将鸡蛋打散放香油中炸熟，加食醋食之，早晚各1次。
5.花生米-克，加冰糖和水各适量煮至熟烂，食花生米饮汤，每日1-2次。
6.杏仁15克，反复捣烂加水滤汁，再加蜂蜜1茶匙，用开水冲服，每日2-3次。
7.雪梨1个削皮去核，纳入贝母粉9克、冰糖30克，隔水蒸熟食之，每日早晚各1个。
8.南瓜克去皮切成小块，红枣15枚，红糖适量，加水适量煮汤服食，每日1-2次。
9.鲜橙1个连皮切成4瓣，加冰糖15克，隔水炖半小时，连皮食之，早晚各1个。
10.冬瓜籽、冬瓜皮各20克，麦冬15克，加水煎汁服用，每日1剂分早晚服。
11.雪梨1个挖去果核，填入冰糖适量，隔水蒸熟食之，每日早晚各1个。
12.大蒜克去皮拍碎，猪瘦肉克洗净切片，加调料炒熟即可。
13.虫草鹌鹑：东虫夏草8克、鹌鹑8只，生姜、葱白、胡椒粉、盐、鲜汤（用调料与水调好的汤）各适量。入锅蒸1小时左右即可食用鹌鹑。
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