一、百合蜜
百合含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分，有止咳作用。百合与蜂蜜共用;其润肺止渴作用更强。此品对治疗婴儿慢性支气管炎、咽千燥咳嗽,特别是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。
原料:百合60克,蜂蜜30克。
制作:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,放入瓷碗中,入沸水锅中隔水蒸熟即成。
特点:洁淡甜蜜,可作为小儿点心食用。
二、核桃鸭子
鸭肉味甘、咸、性微凉，能补阴益血，清虚热。鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生索B2、维生索B5等营养成分，有利健康。核桃仁味甘，性温，能补肾助阳，润肠通便，含丰富的脂肪和多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生索B1、维生素B2、糖类等成分。荸荠味甘，性寒，能清热生津，化痰消积菜肴补肾温肺，化痰止咳,对抬疗婴幼儿肾虚久咳以及慢性支气管炎等症有效。
原料:核桃仁克,荸荠克,老鸭子1只，鸡肉泥克，鸡蛋清1个，葱、姜、盐、味精少许，湿淀粉、花生油各适量。
三、萝卜蜂蜜饮
萝卜味辛、甘、性凉，有清热生津、凉血止血、化痰止咳等作用，还有较强的杀菌功效:姜是散风寒，止呕下气的常用药;大枣多作和胃养血使用:蜂蜜润燥止咳。此饮可起到散寒宣肺、祛风止咳的作用。治疗伤风咳嗽，又以风寒感冒咳嗽最为有效。
原料:白萝卜1~3大片,生姜3小片,大枣3枚，蜂蜜30克。
制作:将萝卜片生姜片、大枣加水适量煎沸约30分钟，去渣,加蜂蜜,再煮沸即成。
特点:饮料甜香,微有姜辣味。
四、丝瓜粥
丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、术聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B.维生素C等成分，其味甘性凉，能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。对抬疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果,可供早晚餐用。
原料:丝川成克,粳米克,虾米15克,姜、葱各适量。
制作:
1、丝瓜洗净,去翔切块备用;粳米洗好备用。
2、锅内加水，上火烧开,倒入洗好的粳米煮粥，将熟时,加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。
特点:粥烂,味清香,有滋有味。
五、雪梨炖冰糖
梨润肺清热,生津止福，与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、千咳无痰、唇千咽千等症。
原料:雪梨1~2个，冰糖30~60克。
制作:将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。
特点:吃梨饮水,清淡甜糯,小儿喜吃。
婴幼儿便秘食疗
一、拔丝白暮
此品有助消化，帮助吸收养分,加速新陈代谢和促进肠胃蠕动的功效，可利大便,治便秘,提供身体热能。适宜3岁以下儿童食用。
原料:白署克，白糖克,食油15克,枸杞子10克,葡萄千克。
制作:
1、将白要洗净,切成滚刀块,入油锅中炸成金**.
2、炒锅烧热入油少许，加入白糖溶化,熬成金**，用筷子头蘸点糖试试能拔丝时，立即将刚炸好的白要倒入糖锅内，同时倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄千翻动，立即出锅上盘并立即食用。炸完白薯距下入糖锅的时间不可太长，以免要块过凉,影响拔丝和口味。如同时两锅分头进行更好。
二、红薯粥
红薯营养较丰富，并有一定医疗价值,补血活血暖胃，《金薯传习录》记载红薯可治“痢疾下血，酒积热血,湿热黄疸，遗精淋浊，血热经乱，婴儿疳积。”红薯含碳水化合物粗纤维、钙、磷、铁和维生素A维生素c较多;其所含蛋白质比大米、白面为多。因此吃红薯是食药并用。小儿大便秘结吃上几次即可好转。
原料:新鲜红薯克,粳米60克,白糖适量。
制作:将红薯(以红皮黄心者为好)洗净，连切成小块，加水与粳米同煮成稀粥,待粥成时,加入白糖适量,再煮沸两次即成。红婴儿食用红薯可去皮下锅煮。
特点:薯甜、糖甜、粥甜,好吃，好消化。
三、蜜奶芝麻差
蜂蜜味甘，性平，能补中润肺,润肠解毒，为良好的营养、滑润剂;芝麻味甘、性平，有补肝肾、益精血、润肠燥的作用;牛奶营养丰富，亦有益胃润燥的功效。三物同用↓和胃养血，润肠通便,治疗婴儿久病体弱、肠燥便结功效甚佳。每早空腹服用为宜。
原料:蜜糖15~30克,牛奶~克,芝麻10~20克。
制作:先将艺麻洗净,晾千，用文火炸熟，研成细末,再将牛奶煮沸,冲入蜂蜜,最后将芝麻末放入调匀,即成。
特点:软糯香甜，是幼儿儿童喜吃之品。
四、桑葚苁蓉汤
桑葚味甘,性微寒，滋阴补血，润肠通便，含有葡萄糖、果糖、鞣酸、维生索B、维生索C等成分;肉苁蓉味甘咸，性温,质地油润,有润肠通便之
功效。此两品同用,则可滋肾润肠，养血通便。对小儿体弱、血虚肠燥的大便秘结有治疗作用。可早晚分服,每次适量。
原料:桑甚20克，肉苁蓉15克，黑芝麻10克,炒枳壳6克。
制作:将桑葚洗净，与肉苁蓉、黑芝麻、枳壳同下锅内,先用旺米烧沸,后用中小火烧煮,煮约1小时即成。
特点:汤鲜略甜,滋而不腻。
五、雪梨炖罗汉果川贝
此品润肺凉心，消痰降火,解除疮毒,降低血压,清热镇静,清肺止咳,润肠通便对气管、咽喉等病均有治疗功效,尤其对肠炎、便秘、痔疮疗效甚佳。
原料:雪梨克，罗汉果、川贝母同放在小盆内,冰糖少许,蜂蜜20克,水约0克。
制作：
1、雪梨去皮和核,切成小块;罗汉果洗净,剥去外壳;川贝母洗净。
2、将雪梨块、罗汉果、川贝母同放在小盆内,加入冰糖、蜂蜜和0克水,拌匀，入蒸隔1小时即可。冰糖不可过多，因有蜂蜜，而且冰糖要先砸成小块,以利掺和均匀。
