春末夏初，
季节更迭之际，
除了气温变化剧烈，
更是细菌病毒的繁殖高峰期。
如果一不小心吃了不卫生的食物，
或者喝了不干净的冷水，
稍不留意，
很容易就使肠胃健康亮红灯！
诱发病因有三种什么是急性胃炎，是指由各种病因引起的胃黏膜急性炎症，是最常见的消化系统疾病之一，表现为上腹疼痛、消化不良、上消化道出血等。发病原因较多，主要包括以下几类：
进食过冷、过热或过于粗糙的食物或饮品，以及刺激性调味品；服用药物，如阿司匹林、吲哚美辛等，可能刺激胃黏膜，破坏黏膜屏障，导致胃黏膜充血、水肿、糜烂和出血。
细菌及毒素感染，常见致病菌包括沙门氏菌、嗜盐菌、致病性大肠杆菌等；常见毒素为金黄色葡萄球菌毒素和杆菌毒素。尤以前者较为常见，吃了被细菌或毒素污染的食物，数小时后即可发生胃炎，或同时合并肠炎，即急性胃肠炎。金黄色葡萄球菌及其毒素摄入后发病更快。
胃内异物或胃石，胃区放射治疗均可造成外源性刺激，导致肠胃炎发生；情绪波动及体内各种因素引起的反应，可作为内源性刺激而致病。
得了肠胃炎怎么办？以补充身体因吐泻损失的水和盐分。可交替服用温的淡盐水、米汤或煮菜水。一般每小时1次，每次喝~毫升，多喝水有利于排出体内毒物。
疼痛减缓、停止呕吐、腹泻次数减少后，可以喝少量稀的小米粥或藕粉，以后逐渐吃些米粥、煮软的细面条、薄面片等。仍要继续多喝水，不要急于吃肉、等脂肪多和食物纤维多的食物，以及容易引起胀气的食物，暂时也不要饮用牛奶。
病情缓解后，吃些易消化、刺激性小和胀气性轻的食物，尽量做得软烂清淡一些。可以开始吃些蒸鸡蛋羹、苏打饼干、酸奶、清蒸或清炖鲜鱼、瘦肉泥、嫩菜叶等。每餐食量宜少，不能一次摄入过多、过猛，以少量多餐为主要原则。
为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气的食物，并尽量减少蔗糖的摄入。注意饮食卫生，忌食高脂肪的油煎、炸、熏、腊的鱼肉及含膳食纤维较多的蔬菜、水果和刺激性强的食物、调味品等。
定时定点起居，避免加班熬夜，夜晚加餐。避免暴饮暴食、毫无节制地饮酒。不要过度吸烟，不要长期喝浓茶。少吃或不吃油腻食物，多吃蔬菜水果和清淡食物。避免进食粗糙及刺激性食物，如各种粗粮、饼干、花椒、麻辣烫、浓咖啡等。
同时，
忌饮用酸性食物和碳酸饮料，
不利于消化并刺激胃黏膜，
有碍肠胃疾病的恢复。
要保持心情愉快、情绪稳定，
可以听听歌、爬爬山、健健身，
多培养些兴趣爱好哦。
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