咳嗽,一般是由多种疾病引起的一种症状,如感冒、喉炎、气管炎、肺炎、哮喘等。不少家长对宝宝咳嗽都很头疼,给宝宝吃止咳药担心药物有副作用,不给宝宝吃药看着孩子咳嗽又心疼和纠结。其实除了吃药和看医生,还有其他辅助办法让宝宝尽快康复,减少疾病的痛苦。那就是食疗。但是,不同的咳嗽需要不同食疗,对症下药,才能达到预期目的。

根据宝宝咳嗽的症状,主要分为四种:

1、热咳:咳嗽多痰,痰呈黄色,舌红苔黄,咽红

(1)冰糖川贝梨:梨1个,冰糖10克,川贝粉2克,将梨去皮,挖去核,冰糖和川贝粉放入“洞”中。梨放碗中隔水蒸30分钟,待稍冷却后即可食用。

(2)白萝卜冰糖饮:白萝卜1个,冰糖12克,将白萝卜切成片,放水和冰糖,烧开后,再用小火烧5分钟即可。效用:清热、化痰。

(3)枇杷叶粥:枇杷叶12克,粳米50克,枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮,去渣留汁,加粳米煮成粥食用。效用:镇咳、化痰。

2、寒咳:咳嗽,痰稀薄白,舌苔薄白。

(1)姜糖豆腐羹:豆腐克,红糖50克,生姜3片,加少许水煮熟即可。效用:补脾温肺。

(2)生姜大蒜红糖汤:生姜5片,红糖12克,大蒜3片。加水煮10分钟,饮汤。效用:温肺止咳。

3、脾虚咳嗽:咳嗽反复发作,面色萎黄,食欲不振,大便溏薄。

(1)山药杏仁粥:山药克,杏仁12克,粳米50克,山药去皮切块,杏仁去皮尖加粳米、水煮粥食用。效用:健脾止咳。

(2)薏仁茯苓粥:薏仁30克,茯苓30克,粳米50克,加水煮粥。效用:健脾渗湿、止咳化痰作用。

(3)红枣白果粥:红枣10克,白果3个,粳米50克。加水煮粥。效用:健脾益气、止咳喘。

4、肺阴虚咳嗽:久咳少痰、口干舌燥、舌红、盗汗。

(1)百合粥:新鲜百合15克,糯米50克,冰糖10克,将新鲜百合和糯米加水煮粥,调入冰糖食用。效用:补肺止咳。

(2)银耳羹:干银耳30克,鸡蛋1个,冰糖克,将银耳煮烂,放入冰糖溶化;鸡蛋取蛋清,加入少许水搅拌后,放入银耳中加热食用。效用:滋阴润肺止咳。

注意:如家长在宝宝咳嗽未愈期间注意饮食调理的话,则可以收到事半功倍的效果

忌冷、酸、辣食物

冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部,使咳嗽加重。因此,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。患“过敏性咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸饮料,以免诱发咳嗽发作。酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈

忌花生、瓜子、巧克力等

上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。

忌鱼腥虾蟹

常见咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。过敏体质的孩子咳嗽时更应忌食上述食物。

忌补品

不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免补品留邪,使咳嗽难愈。

少盐少糖

吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。宝宝咳嗽时饮食宜清淡,不宜吃咸鱼、咸肉等重盐食物。至于糖果等甜食多吃可助热生痰,也要少食。

不食或少食油煎炸食物

孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。

宜多喝水

除满足身体对水分的需要外,充足的水分可帮助稀释痰液,使痰易于咳出,并可增加尿量,促进有害物质的排泄。

饮食宜清淡

以新鲜蔬菜为主,适当吃豆制品,荤菜量应减少,可食少量瘦肉或禽、蛋类食品。食物以蒸煮为主。水果可给予梨、苹果、藕、柑橘等,量不必多。

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