清淡饮食乌鸡炖汤的做法
养肝滋阴补血汤制作时间60分钟
益产妇制作难度★★
※乌鸡炖汤※
《本草纲目》李时珍说：乌鸡禀受了水木的精气，故肝肾及血分病宜用，能补虚强身，治一切虚衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸胁腕腹绞痛，益产妇，也能治产后虚弱、崩中带下。
在民间，孕妇或手术后，一般都选择鸡汤恢复身体，乌鸡则更佳。
鸡汤还能预防感冒：“最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。
这还是一碗加了羊肚菌的鸡汤，营养更全面，滋补更高效。
喝再多的心灵鸡汤
也抵不过一碗真正的鸡汤来得暖心
——《入厨·翠姐说》
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